давайте
знакомиться

Меня зовут Лили — я кондитер и преподаватель.
Мой путь начался с кремовой флористики: я делала торты на заказ, а со временем поняла, что хочу не только создавать, но и обучать. Так появились мастер-классы — сначала офлайн, затем онлайн. За это время я провела десятки групповых и индивидуальных занятий, а по моим урокам и техкартам готовят ученики по всему миру. Я прошла большой путь: через практику, обучение, ошибки и опыт.

Когда я начинала, мне приходилось собирать информацию по кусочкам. Покупать отдельные уроки, искать рецепты, тратить продукты на ошибки.
Поэтому я создала место, где всё уже собрано в одной базе.

Я собрала “Базу кондитера”, чтобы у вас под рукой была не разрозненная подборка рецептов, а понятная библиотека уроков, к которой можно возвращаться перед приготовлением десертов.